Sayfalar

10 Şubat 2014 Pazartesi

Bebekler İçin Tarçınlı Muhallebi

Bebekler için çorba ve mama tarifleri
Malzemeler

2 su bardağı süt
1 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
2 silme yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Mısır unu, pirinç unu, şeker, tarçın ve tereyağını kısık ateşte birkaç dakika kavurun. Şeker kullanmıyorsanız pekmez de olur, yalnız kıvamı tutturmak için sütü miktarını azaltmak gerekebilir. Sütü ısıtın. Bir yandan muhallebiyi karıştırarak sütü yavaşça ekleyin. 5 dakika kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. Bebeğinizin zevkine göre ılık veya soğuk servis yapın. Üzerini az miktarda tarçınla süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder