Sayfalar

5 Şubat 2014 Çarşamba

Biskremli Yaş Pasta


 

Malzemeler:

  • 1 Paket Krem Şanti (Ara Krema İçin)
  • 1 Su Bardağı Süt (Ara Krema İçin)
  • 2 Paket Biskrem Bisküvi (Ara Krema İçin)
  • 1 Avuç Dövülmüş Ceviz (Ara Krema İçin)
  • 2 Su Bardağı Şekerli Sıcak Süt (Islatmak İçin)
  • 5 Adet Yumurta (Kek İçin)
  • 11 Çorba kaşığı Un (Kek İçin)
  • 11 Çorba kaşığı Toz Şeker (Kek İçin)
  • 3 Çorba kaşığı Kakao (Kek İçin)
  • 1 Paket Kabartma Tozu (Kek İçin)
  • 1 Paket Vanilya (Kek İçin)
  • 4 Su Bardağı Süt (Krema İçin)
  • 4 Çorba kaşığı Un (Krema İçin)
  • 8 Çorba kaşığı Toz Şeker (Krema İçin)
  • 1 Çorba kaşığı Nescafe (Krema İçin)
  • 1 Adet Yumurta Sarısı (Krema İçin)
  • 1 Çay Bardağı Süt (Krema İçin)
  • Yarım Paket Krem Şanti (Krema İçin)
  • Yeteri kadar File Fındık (Süslemek İçin)
  • Yeteri kadar Damla Çikolata (Süslemek İçin)
Yapılışı: 
Kremanın Hazırlanması :
Süt, şeker, un, nescafe ve yumurta sarısını mikserle çırpıp muhallebi gibi pişirin. Ilındıktan sonra hazırlamış olduğunuz krem şantiyle 10 dk çırpın.
Kekin Hazırlanması :
Kek malzemelerini sırasıyla çırparak 30 cm'lik borcam tepside (veya kelepçeli kalıpta) pişirin. Soğuduktan sonra ikiye bölün.
Ara Kremanın Hazırlanması :
Biskrem bisküviyi robotta un haline getirip hazırlamış olduğunuz krem şantinin içine cevizle birlikte ekleyin.
Kekin bir parçasını sütle ıslattıktan sonra biskremli karşımı üzerine yayın. Kekin diğer parçasını üzerine kapatıp sütle ıslatın.
Üzerine hazırlamış olduğunuz kremayı sürün. Servisten önce file fındık veya damla çikolata ile süsleyin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder