Sayfalar

5 Şubat 2014 Çarşamba

Brokolili Makarna


 

Malzemeler:

  • 1 Paket Fettucini Makarna
  • 1 Kase Haşlanmış Brokoli
  • 1 Kase Mantar
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Adet Kırmızı Çarliston Biber
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Krema
  • Yarım çay bardağı Parmesan Peyniri
  • Yarım çay bardağı Zeytin Yağı
  • Yeteri kadar Tuz
  • Yeteri kadar Karabiber
  • Yeteri kadar Pulbiber
Yapılışı: 
Makarnayı kaynar suda 6 -7 dakika haşlayın.
Bir tencereye yağı koyup sırasıyla soğan, sarımsak, mantar, brokoli, kırmızı biberi de ekleyerek kavurun.
Kremayı da kattıktan sonra 4-5 dk kaynatın.
Bu karışıma makarna, tuz ve baharatları da ilave ettikten sonra üzerine parmesan peyniri ekleyin
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder