Malzemeler: * 4 adet muz * 1 çay kaşığı vanilya * 15 gr tereyağı * 12 kedidili bisküvi * 3 çorba kaşığı esmer şeker * 2 çorba kaşığı limon suyu * 3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz * 1 çorba kaşığı iri çekilmiş yer fıstığı * 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
Hazırlanması: * Kedidili bisküvileri bir kaba ufalayın. * Muzları soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. * Fırın kalıbını 1 kaşık tereyağı ile yağlayın. Soyulmuş muzları kalıba dizin. * Şeker, limon suyu, vanilya ve rendelenmiş hindistan cevizini ayrı bir kapta karıştırıp muzların üzerine yayın. * Kalan tereyağını bir tavada kızdırıp bisküvi ve cevizi kavurun. * Ateşten alıp muzların üzerine serpiştirin. * Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip 5 dakika pişirin. * Üzerine yer fıstığı serpip tatlıyı sıcak ya da ılık olarak servis yapın. |
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder