HAVUÇLU TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

Yeni bir tarif ile mutfaklardan ve servis tabaklarınızdan kurabiyenin hiç eksik olmaması için çabalıyoruz. Eğer sizde bizimle birlikte mutfağınızda yeni tarifleri denemek için burada iseniz işte size yepyeni bir lezzet yepyeni bir kurabiye tarifi. 

MALZEMELER

2 adet yumurta

125 gram margarin

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket hamur kabartma tozu

1 su bardağı nişasta

Alabildiğince un

İÇİ İÇİN:

3 adet havuç

1 fincan toz eker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Havuçlu Tarçınlı Kurabiye Tarifi

1. Geniş bir kabın içinde hamur malzemelerimizi güzelce yoğuruyoruz.
2. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim ve hazırladığımız hamuru 10 dakika kadar dinlendirelim.
3. İç Harcı için; havuçları rendeledikten sonra diğer malzemeler ile birlikte küçük bir tavada 5-10 dakika kadar kavuralım.
4. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak içerisine hazırladığımız harçtan koyalım ve yuvarlayalım.
5. Yağlı fırın tepsisine dizelim.
6. Isıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun…