Sayfalar

16 Şubat 2014 Pazar

Kedi Dili Ekler Pasta




















Malzemeler

Bir paket kedi dili bisküvi (marketlerde bulabilirsiniz)
Bir paket çikolatalı puding
Bir litre süt (yarısı krema yarısı puding için)
Dört yemek kaşığı un
Beş yemek kaşığı şeker
Bir paket vanilya
süslemek için fıstık içi veya hindistan cevizi
ıslatmak için Bir kase süt



Yapılışı


Önce pastanın içindeki kremayı hazırlayalım. Bunun için 500 ml süt içerisine şeker ve unu ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım, iyice koyulaşıp fokurdadığında vanilyayı ilave ederek ocaktan alalım. Oldukça koyu bir krema elde edeceksiniz.
Kedi dili bisküvileri bir tepsiye sıralayıp herbirinin üzerine 1 tatlı kaşığı süt gezdirin, ya da süt dolu kaseye daldırıp çıkarın.
Her bisküvi üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar koyarak üzerine diğer bisküviyi kapatın. Üstlerine kapadığınız bisküvileri de hafifçe sütle ıslatmanız iyi olur.
Kakaolu pudingi, tarifinde yazdığı gidi 500 ml süt ile pişirin. Sıcak halde bisküvilerin üzerine gezdirin. Bu noktada size önerim benin gibi sığ bir tabak yerine daha derince bir kap kullanırsanız puding taşmayacaktır.
Üzerini süsleyerek ekler pasta gibi tek tek servis yapabilirsiniz…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder