Portakallı Tarçınlı Kek Tarifi ;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 kaşık eritilmiş tereyağı
3 kaşık yoğurt
1 portakalın kabuğu
1 portakalın suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su badağı un
Tarçın, ceviz, fındık
Hazırlanışı:
Kekimizi hazırlamak için ilk olarak bir kap içerisinde yumurtaları çırptıktan sonra şekeri ilave ederek, karışım beyaz bir hal alana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonrasında üzerine sıvı yağ, tereyağ, portakal suyu, yoğurt ve vanilya ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu ile unu karıştırarak hamura dahil edin ve bir süre çırpın. Artık kek hamurunuz hazır. Önceden yağladığınız ve unladığınız kek kalıbı içerisine karışımıbızı boşaltalım isteğe bağlı olarak fındık içi veya ceviz ilave edebilirsin. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişmesi için bekleyin ve piştikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servise hazır bir hale getirebilirsiniz.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder