Sayfalar

14 Şubat 2014 Cuma

BAKLAVA YUFKASINDAN TEREYAĞLI KURABİYE TARİFİ


baklava yufkasından kurabiye










Baklavanın çıtır çıtır ağızda dağılan lezzeti ile kurabiye lezzeti birleşince ortaya çıkan lezzete ve görüntüye şaşıracaksınız. 10 dakika da hazırlayabileceğiniz ve muhteşem bir lezzeti sevdikleriniz ile paylaşacağınız farklı bir tarif.
MALZEMELER
Baklavalık yufka
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı tahin
100 gr tere yağı


Baklava Yufkasından Tereyağlı Kurabiye Tarifinin Hazırlanışı:
  1. Baklavalık yufkalardan ilkini mutfak tezgahına serin. Üzerine eritilmiş tere yağını fırça yardımı ile sürün.
  2. Tekrar üzerine ikinci yufkayı serin ve aynı işlemi uygulayın.
  3. Üçüncü yufkayı da serdikten sonra üzerine tahin sürün ve  1-2 yemek kaşığı toz şeker serpiştirin. Şekerin üzerine ölçüsü isteğinize göre ceviz serpiştirin.
  4. Ardından rulo şeklinde yufkaları sarın. Çok sıkı olmayacak şekilde.
  5. 2 cm kalınlığında sardığımız yufkayı keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  6. Isıtılmış fırında kurabiyelerin üzeri kızarana dek pişirin.
  7. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpiştirebilirsiniz kurabiyelerin üzerine.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder