Malzemeler: * 3 yemek kaşığı zeytinyağı * 16 arpacık soğan * 1 karnabahar, büyükçe parçalara ayrılmış * 350 gr makarna (varsa penne türü) * 250 gr beyaz peynir, ufalanmış * 100 gr körpe roka
Hazırlanması: * Fırını 200 C’ye getirin (fırınınız fanlı ise 180 C) * Fırın kabınıza zeytinyağını koyun. * Karnabar, soğan, tuz ve karabiber ekleyip hepsini karıştırın. * 35 dakika (arada fırın kabını çevirerek) arpacık soğanlar altın sarısı olana kadar pişirin. * Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirip süzün. * Sebzeler pişince kabı fırından çıkarın. Makarnayı ilave edin. * Üzerine ufaladığınız peyniri ve rokayı ekleyin. * Peynirlerin fazla ezilmemesine dikkat edip hepsini yavaşca karıştırıp servis yapabilirsiniz. |
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder