Çikolata ve çıtır çıtır mısır gevreği ile kaplanmış çikolatalı toplar hazırlamaya hazır mısınız? İsterseniz 5 çaylarında isterseniz misafirlerinize ikram edebilir, isterseniz de çocuklarınızı sevindirebilirsiniz.İlk altın gününde Nilaycığım yapmıştı ve lezzetine hayran kalmıştım hanımlar sizinde kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
100 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
2 su bardağı mısır nişastası
Alabildiğince un
ÜZERİ İÇİN
Mısır gevreği
Çokokrem 3-4 yemek kaşığı kadar
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
- İlk olarak yumurtayı çırpalım.
- Ardından pudra şekeri, mısır nişastası, margarin ve vanilyayı da ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Un ve kabartma tozunu da ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılan fırında 10-15 dakika kadar pişirelim.
- Çokokremi benmari usulü eritelim ve soğuyan kurabiyeleri içine atalım ve oradan da mısır gevreği kasesinin içine atalım.
- Servis tabağına alabilirsiniz kurabiyeleri.
Afiyet Olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder