4 adet büyük yumurta (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tereyağ (oda sıcaklığında)
1 su bardağı nutella
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
biraz tuz
isteğe göre üzerine pudra şekeri
Hazırlanışı:
Keki yapmak için yağı ve toz şekeri keki yapacağımız kaseye alalım
Mikserle yaklaşık 5 dakika kadar karıştıralım
Daha sonra nutellayı ekleyip onunla karıştıralım
Tek tek yumurtaları ekleyelim
Ayrı bir yerde un kabartma tozu ve tuzu karıştıralım
Üç kerede biraz süt biraz un olmak üzere malzemeleri birbirine karıştıralım
Un karışır karışmaz karıştırmayı bırakılım unu koyduktan sonra fazla karıştırmamak gerekiyor
Alt kısmını yağladığımız kek kalıbına karışımı dökelim bir kaç kez tezgaha vuralım
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 50-55 dakika pişirelim
Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp ters çevirdikten sonra arzuya göre üzerine pudra şekeri serpelim
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder